HALALCORNER.ID. Shanghai — Sedang berada di Shanghai? Tak usah khawatir saat mencari makanan halal. Ada beberapa restoran menawarkan hidangan enak sesuai aturan Islam.
Shanghai, China punya banyak restoran yang menawarkan sajian berbahan daging sapi dan kambing halal. Diantaranya ada juga restoran hidangan Uyhur, etnis minoritas di China yang banyak pemeluk muslim. Inilah beberapa restoran yang dikumpulkan dari berbagai sumber.
1. Dong Yi Shun Restaurant
Dong Yi Shun merupakan restoran muslim terkenal yang mempelopori kehadiran makanan halal di China. Cabangnya tersebar di beberapa wilayah China, termasuk Shanghai.
Restoran punya spesialisasi hidangan muslim China bagian utara. Sajiannya lebih banyak menggunakan daging sapi. Terdapat pula pilihan daging kambing. Menu populernya seperti Shanghai Beef Fried Dumpling, Dong Yi Shun’s Mutton Satay, Garoupa Fish with Pine Nuts, Zi Ran Mutton, Xian Beef Xiao Long Bao, Xinjiang’s Big Pot Chicken dan Sze Chuan Spicy Chicken La Mian.
Dong Yi Shun Restaurant
No. 70, Zhejiang Road, Middle, Huangpu District
Shanghai
China
Telp: (+86)21-63510556
2. Hong Chang Xing
Hong Chang Xing Restaurant berlokasi dekat East Nanjing Road. Termasuk restoran halal kelas atas di Shanghai. Pertama dibuka tahun 1891.
Di sini tersedia hidangan otentik China gaya rumahan. Sajian paling terkenal berupa hot pot daging kambing. Shashliks dan dumpling kambing juga direkomendasikan. Porsi makanan di Hong Chang Xing pun cukup besar.
Hong Chang Xing
10th Fl, No. 288 North Guangxi Road, Huangpu District
Shanghai
China
Telp: (+86)21-63529700
1 Yunnan Lu, Huangpu District
Shanghai
China
Telp: (+86)21-63281551
3. Huifenglou Muslim Restaurant
Huifenglou sudah menyediakan makanan muslim lebih dari 100 tahun di Shanghai. Termasuk restoran terkenal di kota ini dengan kapasitas 200 orang. Bangunan dalam dan luar dirancang dengan gaya arsitektur dinasti Ming dan Qing.
Andalan restoran Huifenglou antara lain Baiqie Yangrou (irisan kambing) dan Sai Xiongzhang. Sementara camilan paling populernya adalah Yinsijuan (Silver Strip Rolls).
Huifenglou
M-Building, No. 1088, Lujiabang Road, Huangpu District Shanghai
China
Telp: (+86)21-63260602/63260986
4. A Fan Ti
Restoran ini didekorasi dengan gaya Islami. Tiap malam ada musik Uygur dan tarian di sini. Saat berada di A Fan Ti, pengunjung bisa mencoba hidangan shashilks, grilled mutton chop, mutton rice, Dapan Chicken dan stir-fried Nang. Bila datang beramai-ramai, dapat memesan domba panggang utuh.
A Fan Ti
B1 Floor Tianshan Hotel, No. 775 Quyang Road, Hongkou District
Shanghai
China
Telp: (+86)21-65559604
5. A Thousand & One Night Restaurant
A Thousand & One Night Restaurant (dikenal juga sebagai 1001 Restaurant) merupakan restoran mewah yang berada di area prestisius. Di restoran ini berbagai menu halal gaya Timur Tengah bisa dicoba. Termasuk makanan pembuka, sajian panggangan dan aneka minuman.
A Thousand & One Night Restaurant
No.4, Hengshan Road, Lingguan Square, Xuhui District
Shanghai
China
Telp: (+86)21-64731178/64738289
6. Yershari Xinjiang Food (Yelixiali)
Restoran yang sudah berdiri dari 2001 ini memiliki beberapa cabang di Shanghai. Di sini tersedia hidangan Xinjiang. Kebanyakan yang direkomendasikan antara lain shashliks, grilled mutton chop, spicy chicken stewed with potatoes, dan stir-fried noodles.
Yershari Xinjing Food
No. 680, Zhaojiabang Road, Xuhui District
Shanghai
China
Telp: (+86)21-64668388
7. Ainibayi Restaurant
Ainibayi merupakan restoran sajian Uygur populer di Shanghai. Hidangannya bercitarasa otentik Xinjiang. Seperti spicy chicken stew dengan kentang. Untuk hiburan, terkadang ada musik Uygur dan tariannya.
Ainibayi Restaurant
No. 759, Quyang Road, Hongkou District
Shanghai
China
Telp: (+86)21-65545054
8. Yu Ren Wan
Yu Ren Wan atau Fisher’s Cove Restaurant merupakan restoran halal gaya Shanghai berlokasi di area keberangkatan Terminal 1 Shanghai Pudong International Airport. Buka tahun 2010, Yu Ren Wan jadi restoran halal pertama di bandara Shanghai. Makanan yang disajikan berbasis menu muslim China barat laut. Bisa jadi pilihan bagi yang berada di bandara ini.
Pudong International Airport, Terminal 1, Huinan
Shanghai
China
Sumber : Detikfood
