[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Bir pletok merupakan salah satu warisan kuliner Betawi yang tak tergerus zaman meski telah ada selama berabad-abad. Bir pletok biasanya wajib ditemui di perayaan pernikahan khas Betawi dan disajikan dengan makanan khas Betawi lainnya seperti ketan bakar, kue talam atau kue cucur.
