Amplang ‘Along’, Camilan Khas Ketapang
[:id]HALALCORNER.ID. JAKARTA – Apabila HCers berjalan-jalan atau berkunjung ke Ketapang – sekitar 10 jam perjalanan darat dengan mobil dari Pontianak, Kalimantan Barat – HCers akan mudah menemukan amplang, salah satu camilan khas Ketapang yang lazim dijadikan oleh-oleh. Amplang terbuat dari campuran ikan tenggiri dengan tepung kanji dan bumbu lainya yang kaya dengan protein. Produksi amplang … Read more