Matcha, Superfood Viral yang Belum Tentu Halal
Baru-baru ini, matcha menjadi salah satu bahan makanan dan minuman yang semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Mulai dari matcha latte, es krim matcha, hingga dessert berbasis matcha, tren ini dengan cepat merambah kafe, supermarket, hingga lini masa media sosial. Matcha juga sering disebut sebagai superfood, karena kaya akan antioksidan seperti katekin, klorofil, dan quercetin, … Read more
