Menu halal di Jepang

REPUBLIKA.CO.ID, TOKYO — Kesiapan Jepang untuk membangun industri halal patut diacungi jempol. Sejak 2013, kafetaria kampus di sejumlah universitas Jepang mulai disisipkan menu halal. Bagi mahasiswa Muslim yang banyak berasal dari Indonesia, Malaysia, dan Timur Tengah menyambut gembira perkembangan itu. Memang, masih banyak hal yang harus diperbaiki, seperti misal, penggunaan panci dan piring yang berbeda … Read more