Negara-negara Islam Sepakat Promosikan Wisata Syariah

22/06/201510/06/2014 oleh

Via Detik.com Jakarta – Konferensi internasional pertama pariwisata Islam baru saja selesai di Hotel Borobudur, Jakarta. Negara-negara anggota Organisasi Konferensi Islam (OKI) bersepakat untuk mempromosikan wisata syariah kepada dunia. Konferensi pertama pariwisata Islam itu bernama The 1st OIC International Forum on Islamic Tourism 2014 yang mengambil tema “Islamic Tourism: The Prospects and Challenges”. Berlangsung dua … Read more

Halal Beauty Class Banda Aceh

03/06/2014 oleh

Assalamu’alaykum Halal Corner Banda Aceh proudly present : Halal Beauty Class “Tampil Cantik dan Syar’i dengan Kosmetik Halal” Sabtu, 7 Juni 2014 Jam : 08.00 – selesai Tempat Hotel Sulthan, Banda Aceh Fee Registration IDR 100.000 Narasumber : Yanti, STBPOM Banda Aceh Beauty Class dan Hijab tutorial dari Wardah Cosmetics *) Setiap peserta akan mendapat … Read more

Status Kehalalan E Number Part 2

11/04/2014 oleh

BAHAN PEMANIS (SWEETENERS): E420 = sorbitol E421 = mannitol E422 = glycerol Keterangan: E420-E422 adalah senyawa-senyawa turunan alkohol dari gula/karbohidrat. Secara umum statusnya halal. Gliserol (orang Amerika menyebutnya gliserin) ada yang dihidrolisis dari lemak hewani. Oleh karena itu, status kehalalan gliserol/gliserin tergantung dari status kehalalan lemak yang dipakai. Jika ia dihidrolisis dari lemak nabati, maka … Read more

Status kehalalan E Number Part 1

11/04/2014 oleh

Saat ini masih ada beberapa anggota masyarakat yang salah persepsi terhadap E-numbers (E-codes). Umumnya mereka mengira bahwa E-numbers ini adalah ‘kode-kode rahasia’ kandungan lemak babi. Misperception ini bermula dari beredarnya HOAX (berita bohong di internet) yang menyebutkan bahwa E-numbers yang tertulis pada kemasan produk makanan itu adalah kode rahasia bahan baku pangan yang mengandung lemak … Read more

Training Sertifikasi Halal UKM Jawa Timur

25/04/201731/03/2014 oleh

Hari Senin 31 Maret 2014, Halal Corner Jawa Timur bekerja sama dengan Makelar Sedekah Surabaya mengadakan training sertifikasi halal LPPOM MUI yang ditujukan untuk para pengusaha Muslim dan UKM yang ada di Jawa Timur. Training dilaksanakan di Graha Dakwah Nurul Hayat, Perum IKIP Gunung Anyar B-48 Surabaya. Training Halal UKM Jatim menghadirkan pembicara : Indah … Read more

Edukasi Halal di NET TV

31/03/201431/03/2014 oleh

Alhamdulillah pada hari Minggu, 30 Maret 2014 Aisha Maharani sebagai founder Halal Corner Community di undang untuk acara INDONESIA MORNING SHOW – NET TV jam 06.30 – 08.00.

Hukum tentang Tape (Ketan Hitam dan Singkong)

22/06/201519/03/2014 oleh

Tape merupakan salah satu makanan terpopuler di Indonesia, banyak tersedia di mana mana, bahkan merupakan menjadi makanan favorit pada waktu lebaran di beberapa daerah. Akan tetapi, banyak sekali pertanyaan di seputar kehalalan tape ini mengingat tape mengandung alkohol dan alkohol merupakan komponen yang paling banyak terdapat pada minuman keras, sedangkan minuman keras adalah salah satu … Read more

Makanan dan Minuman Emulsi

22/06/201514/03/2014 oleh

Air dan minyak selamanya tidak akan bisa menyatu. Jika kita hendak mencampurkan keduanya, maka dalam sekejap keduanya akan memisah kembali. Hal ini terjadi karena adanya perbedaan tingkat polaritas di antara dua zat tersebut. Air merupakan molekul yang memiliki gugus polar. Sedangkan minyak merupakan zat yang memiliki gugus non polar. Perbedaan ini menyebabkan keduanya tidak bisa menyatu, karena … Read more

Halal vs Kosher

22/06/201507/02/2014 oleh

By Heny Ratri E. Kata kosher dalam kamus Inggris-Indonesia (John M Echols dan Hassan Shadily, 1988) diterjemahkan sebagai “HALAL”, dengan contoh kosher meat sama dengan “daging HALAL”. Terjemahan ini sebenarnya tidak sesuai dengan arti sesungguhnya dari kosher. Dalam Webster World University Dictionary, disebutkan bahwa kosher atau kashrut/kasher sebagai ceremonially clean; conforming to Jewish dietary law. … Read more

Buah Pala, Halal atau Haram

22/06/201526/01/2014 oleh

Artikel kali ini akan membahas lebih detail tentang kehalalan buah pala. Pala dikenal dengan sebutan nugmet (Inggris) mempunyai nama latin Myristica Fragrans Houtt, sedang dalam bahasa arab disebut Al Jawzh Thib. Tumbuhan ini adalah tumbuhan tropis yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku, namun kemudian tersebar hingga daerah tropis lain semisal Mauritius dan Granada. Komoditas pala adalah salah satu komoditas … Read more