Kursus DNA dan Forensik Makanan
HalalCorner.id. Malaysia — Tidak dipungkiri produk halal yang beredar masih ada yag meragukan kepastian Halalnya, salah satunya diakibatkan oleh pemalsuan logo dan sertifikat halal oleh oknum pengusaha. Untuk mengantisipasinya maka digunakan teknik DNA memastikan apakah terdapat kandungan bahan yang berasal dari hewan yang diharamkan atau tidak. Mengapa DNA? karena bersifat stabil walau telah melalui proses … Read more