[:id]Halalkah Rum Sintetis? (Part 2)[:]

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Lantas bagaimana dengan penggunaan rum sintetis sebagai pengganti rum asli?? Terkadang untuk mensiasati pemakaian rum yang telah dinyatakan haram, produsen menggunakan rum sintetis yang mempunyai aroma dan juga rasa yang serupa dengan rum asli. Merujuk pada Fatwa Majelis Ulama Indonesia Nomor 4 tahun 2003 tentang Pedoman Fatwa Produk Halal bahwa kaum muslimin … Read more

[:id]Halalkah Rum Sintetis? (Part 1)[:]

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Bagi orang yang menyukai kue ‘non lokal‘ seperti kue tart, kue sus, fla, rum balls, atau butter rhum cake, tentunya istilah ‘rum’ tidaklah asing. Rum biasanya digunakan sebagai bahan tambahan agar kue memiliki rasa dan aroma yang lebih menggugah selera. Dalam cake aneka buah, rum digunakan sebagai rendaman buah agar aromanya lebih … Read more