Bangkok, Thailand – Di tengah ramainya penyelenggaraan Mega Halal Bangkok 2026, salah satu produk yang menarik perhatian adalah SANGKA Sparkling Natural Mineral Water, air mineral berkarbonasi produksi ALKA PLUS CO., LTD. dari Thailand.
Perusahaan ini menghadirkan dua lini produk utama dengan segmentasi pasar yang berbeda. Untuk pasar domestik Thailand, ALKA PLUS memasarkan Eight Plus, air mineral alami yang ditujukan bagi konsumen lokal. Sementara itu, SANGKA dikembangkan sebagai produk sparkling natural mineral water yang dipasarkan untuk memenuhi kebutuhan pasar ekspor, termasuk Uni Emirat Arab (United Arab Emirates/UAE), berdasarkan keterangan yang disampaikan perusahaan kepada tim Halal Corner Indonesia saat pameran.
Dua Produk, Dua Segmentasi Pasar
Strategi ALKA PLUS menunjukkan bagaimana produsen Thailand membedakan produknya berdasarkan karakteristik konsumen.
Eight Plus diposisikan sebagai air mineral alami untuk pasar dalam negeri, sedangkan SANGKA menawarkan pengalaman minum air mineral berkarbonasi yang menyasar konsumen internasional, khususnya negara-negara Timur Tengah yang memiliki permintaan tinggi terhadap produk halal berkualitas.
Pendekatan ini memperlihatkan bahwa inovasi produk tidak hanya terletak pada isi kemasan, tetapi juga pada strategi branding dan penetrasi pasar global.
Mengantongi Sertifikasi Halal CICOT
Salah satu nilai tambah produk ini adalah telah memperoleh sertifikasi halal dari Central Islamic Council of Thailand (CICOT), lembaga sertifikasi halal nasional Thailand.
Selain sertifikasi halal, perusahaan juga menampilkan berbagai standar mutu dan keamanan pangan, seperti GHP (Good Hygienic Practices), HACCP, ISO 22000:2018, BPA Free, serta klaim Eco Friendly, yang mencerminkan komitmen terhadap kualitas produk dan proses produksi.
Keberadaan sertifikasi tersebut menjadi faktor penting dalam membangun kepercayaan konsumen, terutama di pasar ekspor yang semakin memperhatikan aspek keamanan pangan, keberlanjutan, dan kepatuhan terhadap standar halal.
Pelajaran bagi Industri Halal Indonesia
Kehadiran ALKA PLUS di Mega Halal Bangkok 2026 memberikan gambaran bahwa Thailand tidak hanya fokus pada produksi, tetapi juga pada strategi diferensiasi produk sesuai kebutuhan setiap pasar.
Bagi pelaku usaha Indonesia, pendekatan ini menjadi pelajaran bahwa ekspor tidak cukup hanya mengandalkan kualitas produk. Pemahaman terhadap preferensi konsumen di negara tujuan, strategi branding, sertifikasi, dan pemenuhan standar internasional menjadi faktor penting untuk meningkatkan daya saing di pasar global.
Melalui Mega Halal Bangkok 2026, berbagai inovasi seperti SANGKA menunjukkan bahwa industri halal terus berkembang, tidak hanya pada sektor makanan, tetapi juga pada produk minuman premium yang mampu bersaing di pasar internasional.
