#Keju

Photo of author

1. Cheese…!!! Bahasa Indonesianya adalah ‪#Keju‬. Siapa yg tidak mengenal produk makanan yang satu ini

2. ‪#Keju‬ adalah produk olahan susu yang berasal dr bahan hewani.

3. Walau berasal dari hewani, susu masuk kategori bahan yang Halal‪#Keju‬

4. Namun dalam proses pengolahan susu yg asalnya Halal ini, terkandung zat yg harus dikritisi kehalalannya ‪#Keju‬

5. Proses pembuatan ‪#Keju‬ yaitu susu digumpalkan hingga menjadi keju. Utk menggumpalkannya dibutuhkan bantuan enzim

6. Enzim ini bisa berasal dari hewan, enzim yg digunakan bernama enzim Rennet ‪#Keju‬

7. Hewan yg menghasilkan enzim rennet ini bs berasal dr Babi dan Sapi. Jk sapi harus cek penyembelihannya ‪#Keju‬

8. Nah, yg tadi Halal bisa syubhat alias ga jelas Halalnya krn prosesnya dibantu zat yg belum jelas Halalnya ‪#Keju‬

Tinggalkan komentar

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial