[:id]HALALCORNER.ID, BANDUNG – Telur asin merupakan masakan yang cukup akrab di telinga masyarakat Indonesia. Telur asin merupakan istilah untuk masakan berbahan dasar telur –biasanya dari jenis telur bebek berwarna hijau kebiruan- yang diawetkan dengan proses pengasinan. Namun, ada telur asin yang unik yang dapat menjadi pilihan alternatif bagi HCers. Telor Asin Bakar Sabaraya, produksi Bale … Read more
[:id] HALALCORNER.ID. BANDUNG –Siapa yang tak kenal dengan kenikmatan dan keharuman khas rempah nasi liwet? Makanan khas asli Indonesia ini telah dikenal oleh masyarakat hampir di seluruh wilayah Indonesia. Khusus di wilayah Pulau Jawa, nasi ini telah dikenal sejak zaman era penjajahan kolonial Belanda. Perbedaannya, dulu cara pembuatan dan bumbu masakannya masih sederhana, sedangkan sekarang … Read more
[:id] HALALCORNER.ID, TRENGGALEK – HCers di daerah Trenggalek dan Surabaya tentunya akan mengenal sosok wanita yang satu ini, Endah Dwi Rohayati (38 tahun) atau yang biasa dipanggil Mbak Indah. Wanita yang punya segudang pengalaman organisasi ini mulai bergabung di komunitas Halal Corner sejak tahun 2013. Motivasi utama bergabung dengan Halal Corner karena ingin bermanfaat bagi umat, … Read more
[:id] HALALCORNER.ID, BANDUNG – Ramadhan sebentar lagi menjelang. Bila bulan suci ini tiba, ada satu camilan khas ini akan muncul di benak kita. Penganan berbentuk bulatan kecil dan kenyal terbuat dari ubi jalar dan tepung ketan putih gula merah dan santan serta wangi daun pandan yang sungguh menggoda selera. Ya…kolak candil atau yang juga biasa … Read more
