[:id]Daging Qurban Bisa Menjadi Haram. Kenapa dan Bagaimana Cara Mencegahnya?[:]

09/08/201809/08/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Sebentar lagi kaum muslimin akan menyambut hari istimewa yaiu perayaan Idul Adha yang jatuh setiap tanggal 10 Dzulhijjah. Melihat secara historis, berqurban merupakan bentuk ketaatan seorang hamba kepada Tuhannya yang dilandasi dengan keikhlasan. Kaum muslimin musti mencermati kehalalan daging hewan qurban yang disembelih. Secara fiqih, kehalalan daging hewan qurban ditinjau dari tata … Read more

[:id]Penanganan Daging Qurban [:]

09/08/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Pada dasarnya, daging adalah bahan makanan yang sangat mudah ditumbuhi oleh bakteri pembusuk jika tidak ditangani dengan baik. Oleh karena itu, karkas yang telah dikuliti dan dikeluarkan jerohannya sebaiknya : Digantung agar darah yang tertinggal di dalam daging akan menetes keluar. Daging akan tahan seharian karena darah menetes dan akan dilapisi oleh selaput … Read more

[:id]Miris! Ini Dia Kendala Industri Peternakan di Indonesia[:]

09/08/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Seringnya kita melihat penjual hewan qurban akhir-akhir ini, ternyata bukanlah indikator bahwa peternak di Indonesia merupakan pemasok utama daging untuk konsumsi keseharian di negeri sendiri. Seperti yang kita ketahui, Indonesia masih melakukan impor daging sapi, baik dari Australia, India, hingga dari Brasil. Berdasarkan hasil wawancara bersama drh. Supratikno, MSi PAVet, Dosen Fakultas Kedokteran … Read more

[:id]Setelah Temui MUI, Vaksin MR Akhirnya Ditunda MENKES[:]

04/08/201804/08/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER, JAKARTA – Pertemuan antara Kemenkes dan MUI akhirnya digelar pada tanggal 3 agustus 2018 untuk membahas masalah vaksin Measles Rubella (MR). Dalam hal ini pihak Kemenkes diwakili oleh Menteri Kesehatan, Nila Moeloek dan pihak MUI diwakili oleh Ma’ruf Amin. Bertempat di kantor MUI Pusat di Jalan Proklamasi, Jakarta, dicapai kesepakatan bersama. “Menkes RI menunda … Read more

[:id]Tanggapi Masalah MR, MUI Surati Menteri Kesehatan[:]

01/08/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Maraknya isu klaim halal vaksin MR serta banyaknya laporan yang masuk ke MUI, membuat MUI menyurati Menteri Kesehatan untuk memberikan pernyataan tegas dan teguran. Inilah isi surat MUI tersebut: MAJELIS ULAMA INDONESIA (Wadah Musyawarah Para Ulama Zu’ama dan Cendekiawan Muslim) Jakarta, 25 Juli 2018 Kepada Yth. Menteri Kesehatan RI Ibu Prof. Dr. … Read more

[:id]Pernyataan MUI tentang Kehalalan Vaksin MR[:]

01/08/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Program pemerintah tentang vaksinasi yang mulai digelar bulan ini sampai September mendatang mendatangkan banyak permasalahan. Salah satunya adalah klaim Halal yang selama ini digadang oleh pihak Kementerian dan para praktisi kesehatan di lapangan. Menanggapi isu yang makin marak tersebut, tanggal 25 Juli 2018, Majelis Ulama Indonesia pusat akhirnya mengeluarkan pernyataan tegasnya bahwa … Read more

[:id]Empat Hal yang Sering Tidak Diketahui Dalam Penyembelihan Hewan Qurban[:]

29/07/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID – Setelah membahas mengenai Standar Penyembelihan Halal, kali ini Halal Corner melakukan wawancara bersama drh. Supratikno, MSi PAVet, Dosen Fakultas Kedokteran Hewan IPB yang juga menjadi Assesor Juru Sembelih Halal. Menurut beliau ada beberapa faktor yang sering tidak diketahui masyarakat dalam penyembelihan qurban. Nah, apa sajakah hal itu? berikut ulasannya: Persyaratan Hewan Qurban Persyaratan hewan … Read more

[:id]Tips Memilih Hewan Qurban[:]

29/07/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID – Tak terasa kurang sebulan lagi akan lebaran qurban, selain persiapan dana, kita juga perlu siapkan kejelian dalam memilih hewan qurban. Berbeda dengan hewan yang disembelih untuk konsumsi sehari-hari, hewan qurban memiliki kriteria tertentu agar memenuhi persyaratan yang disyariatkan, antara lain sebagai berikut: Sehat Ciri hewan sehat adalah aktif bergerak, saling menaiki, nafsu makan baik, rambut/ … Read more

[:id]Standar Penyembelihan Halal (Part 2)[:]

29/07/201829/07/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID – Setelah proses penyembelihan, pengolahan hewan hanya dilakukan setelah hewan mati karena penyembelihan. Dalam artian, hewan yang gagal penyembelihan harus dipisahkan dan tidak dapat dibagikan kepada penerima qurban karena statusnya tidak Halal. Penyimpanan pun harus terpisah antara yang Halal dan non Halal. Baca juga: Standar Penyembelihan Halal Part 1 Gagal penyembelihan dapat terjadi ketika … Read more

[:id]Standar Penyembelihan Halal[:]

29/07/201829/07/2018 oleh Aisha Maharani

[:id]HALALCORNER.ID – Menyambut datangnya bulan haji sangat erat kaitannya dengan berqurban. Sebagai umat Islam, pastinya ada keinginan untuk bisa berqurban. Nah supaya dalam proses berqurban nanti kita dapat memantau dan membantu pada saat pemilihan hewan dan proses penyembelihan, kali ini Halal Corner akan membahas mengenai Standar Penyembelihan Halal berdasarkan Fatwa MUI no. 12 Tahun 2009. … Read more