HALALCORNER.ID, Jakarta. Halal Self Declare adalah metode baru yang diperuntukkan untuk usaha mikro, dengan salah satu ketentuannya omset di bawah 2 miliar per tahun. Dan untuk bisa mendapatkan sertifikat halal jalur self declare ini hanya untuk kelompok yang mempunyai produk sederhana,memakai bahan – bahan Halal,proses produksi nya sederhana tidak terlalu panjang,proses pengawetan nya tidak menggunakan … Read more
[:id]Sertifikasi halal sangat diperlukan dalam sebuah usaha atau bisnis. Selain itu, peraturan terbaru dari pemerintah juga mewajibkan semua produk di Indonesia tersertifikasi halal. Tentunya hal ini menjadi kabar gembira karena dengan adanya kebijakan tersebut artinya akan semakin banyak produk halal yang beredar di Indonesia. Namun bagi sebagian besar pelaku usaha, peraturan ini cukup rumit karena … Read more
Apa benar sertifikasi halal (SH) rumit dan mahal? Geliat produk halal di Indonesia hingga tahun 2016 jumlahnya semakin meningkat, namun ada sebagian besar pengusaha yang masih ragu untuk mensertifikasi halal produknya dengan alasan proses sertifikasinya rumit dan mahal. Sebenarnya sertifikasi halal tidak serumit itu jika di persiapkan dengan matang. Cerita dari Salah satu pengusaha bakery … Read more
[:id] HALALCORNER.ID. BANDUNG –Siapa yang tak kenal dengan kenikmatan dan keharuman khas rempah nasi liwet? Makanan khas asli Indonesia ini telah dikenal oleh masyarakat hampir di seluruh wilayah Indonesia. Khusus di wilayah Pulau Jawa, nasi ini telah dikenal sejak zaman era penjajahan kolonial Belanda. Perbedaannya, dulu cara pembuatan dan bumbu masakannya masih sederhana, sedangkan sekarang … Read more
[:id] HALALCORNER.ID, BANDUNG – Ramadhan sebentar lagi menjelang. Bila bulan suci ini tiba, ada satu camilan khas ini akan muncul di benak kita. Penganan berbentuk bulatan kecil dan kenyal terbuat dari ubi jalar dan tepung ketan putih gula merah dan santan serta wangi daun pandan yang sungguh menggoda selera. Ya…kolak candil atau yang juga biasa … Read more
