HALALCORNER.ID — Halal Food Authority (HFA) di Inggris bersiap mengesahkan daging tanpa setrum dengan label dan logo baru. Langkah ini dapat menyebabkan perbedaan pendapat pada industri makanan halal.   Organisasi lainnya, Halal Monitoring Committee (HMC) berada di garis depan dalam mempromosikan sertifikasi tanpa setrum. HMC tidak akan mensertifikasi daging yang sudah disetrum sebelum penyembelihan.   … Read more

  HALALCORNER.ID. JAKARTA — Tren industri Halal pun menyapa kota Serambi Mekah, Banda Aceh. Disampaikan oleh wali kota Banda Aceh, Illiza Saadudin Djamal, Senin (30/5) bahwa banyak produk makanan hasil olahan masyarakat Banda Aceh belum dilengkapi dengan syarat Halal. Syarat halal ini merupakan standar produk Islami.   Dengan ditetapkannya Banda Aceh sebagai project pilot makanan … Read more

  HALALCORNER.ID. JAKARTA — Pada tanggal 24 – 26 Mei 2016 lalu, LPPOM MUI mengadakan International Training for Halal Assurance System di Bali. Diikuti 130 peserta dari 70 perusahaan dan 15 negara ( Indonesia, Jepang, Malaysia, Pilipina, Brunei, Thailand, India, Singapura, Australia, New Zealand, Vietna,, Cina, Switzerland, Belgia, dan Argentina).   Training kali ini membidik … Read more

HALALCORNER.ID. DENPASAR —Jumlah umat Islam di Indonesia yang sangat besar, dinilai sebagai pasar produk makanan yang potensial. Karena itu pula pengusaha-pengusaha luar, sangat serius menggarap pasar Indonesia, termasuk dalam memenuhi ketentuan sertifikasi halal.   “Mereka sangat serius dan punya kemauan besar untuk memenuhi standar kehalalan yang kita syaratkan,” kata Kepala Bidang Pelatihan LPPOM MUI Pusat, … Read more