[:id]Mengulik Titik Kritis Kehalalan Jamu Tradisional Warisan Leluhur Indonesia (Bagian Pertama)[:]

06/01/2018 oleh

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Sebagian besar orang Indonesia pasti mengenal beberapa jenis jamu tradisional, misalnya saja beras kencur, kunyit asam, pahitan, kunci sirih, galian singset atau temulawak. Ya, nama-nama tersebut identik dengan wanita setengah baya yang menggendong bakul penuh botol-botol kaca berisi obat tradisional sambil berseru ”Jamuu… jamuuu.” Jamu sendiri adalah sebutan untuk obat atau minuman … Read more

[:id]Pernyataan Resmi LPPOM MUI Sumatera Utara Tentang Status Halal Bolu Meranti dan Risol Spesial Gogo[:]

06/01/201805/01/2018 oleh

[:id]HALALCORNER.ID – JAKARTA. Beberapa waktu terakhir, banyak masyarakat mempertanyakan tentang status sertifikasi halal produk Bolu Meranti dan Risol Spesial Gogo. Kedua produk ini adalah produk asli Sumatera Utara dan berada di bawah naungan MUI Sumatera Utara. Menanggapi hal itu, pihak LPPOM MUI Sumatera Utara pun mengeluarkan surat pernyataan tentang status sertifikasi halal yang dimiliki oleh … Read more

[:id]Halalkah Rum Sintetis? (Part 2)[:]

27/12/201727/12/2017 oleh

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Lantas bagaimana dengan penggunaan rum sintetis sebagai pengganti rum asli?? Terkadang untuk mensiasati pemakaian rum yang telah dinyatakan haram, produsen menggunakan rum sintetis yang mempunyai aroma dan juga rasa yang serupa dengan rum asli. Merujuk pada Fatwa Majelis Ulama Indonesia Nomor 4 tahun 2003 tentang Pedoman Fatwa Produk Halal bahwa kaum muslimin … Read more

[:id]Halalkah Rum Sintetis? (Part 1)[:]

27/12/201727/12/2017 oleh

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Bagi orang yang menyukai kue ‘non lokal‘ seperti kue tart, kue sus, fla, rum balls, atau butter rhum cake, tentunya istilah ‘rum’ tidaklah asing. Rum biasanya digunakan sebagai bahan tambahan agar kue memiliki rasa dan aroma yang lebih menggugah selera. Dalam cake aneka buah, rum digunakan sebagai rendaman buah agar aromanya lebih … Read more

[:id]Berburu Kuliner Halal di Toronto Bersama Salima Jivraj[:]

07/02/201820/12/2017 oleh

[:id]HALAL CORNER.ID, JAKARTA – Salima Jivraj merupakan seorang muslimah kelahiran Toronto, Kanada yang menjabat sebagai Managing Director dari Nourish Food Marketing Halal. Jivraj fokus seputar makanan halal di Toronto. Hal ini didasari sulitnya informasi bagaimana mendapatkan makanan halal, terlebih lagi yang telah mendapatkan sertifikat halal. Saat berusaha mendapatkan informasi tersebut di restoran, kerap kali informasi … Read more

[:id]7 Kesalahan Persepsi Tentang Sertifikat Halal MUI[:en]7 Mistake Perceptions About Halal Certificate MUI[:]

11/12/201711/12/2017 oleh

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Ketika sebuah produk sudah memiliki sertifikat Halal, setiap muslim tentu akan merasa lega dalam mengkonsumsi produk tersebut. Tapi terkadang, ada kesalahan-kesalahan persepsi yang mengiringi sebuah kehalalan produk. Berikut akan dipaparkan 7 kesalahan persepsi tentang sertifikat Halal yang banyak beredar di masyarakat. Masa berlaku sertifikat halal Banyak yang menganggap jika sebuah brand sudah … Read more

[:id]Si Kriukkk Kerupuk Kulit[:]

18/12/201713/11/2017 oleh

[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Kerupuk kulit atau yang dikenal juga dengan nama rambak atau dorokdok atau jangek merupakan salah satu jenis kerupuk yang banyak diminati orang karena rasanya yang khas dan renyah. Kerupuk kulit umumnya berbahan dasar kulit sapi, kerbau, kambing atau ikan. Bahan dasar tersebut diolah dengan bumbu rempah seperti bawang putih, ketumbar, kunir, asam … Read more

[:id]Samyang Foods Mengeluarkan Produk Green Samyang yang Bersertifikat Halal MUI[:]

30/09/2017 oleh

[:id]HALALCORNER.ID, Jakarta – Setelah beberapa bulan lalu Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengeluarkan edaran resmi tentang beberapa produk mie instan impor Korea yang positif mengandung babi, dua di antaranya yaitu produk yang diproduksi Samyang Foods, Inc. Kini Lembaga Pengkajian Pangan Obat obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) akhirnya mengeluarkan sertifikat halal untuk … Read more

[:id]Regulasi Label Halal pada Kemasan Produk Impor[:]

18/01/202411/09/2017 oleh

[:id] HALALCORNER.ID, JAKARTA – Kerap kali kita menemukan beberapa produk impor yang sebelumnya berlabel halal dari lembaga sertifikasi halal negara asalnya sekarang sudah tidak kita temukan lagi pada kemasannya, bahkan kerap kali label halalnya ditutupi dengan stiker seolah-olah label halal produk tersebut tidak berlaku. Hal tersebut dilakukan bukan karena label halal tersebut palsu atau tidak … Read more

[:id]Peran serta Atase Perdagangan Indonesia dalam Industri Halal[:en]Indonesia Trade Attache Participated in Halal Industry[:]

28/08/2017 oleh

[:id]HALALCORNER.ID, SEOUL—Salah satu misi utama Kedutaan Besar Republik Indonesia ( KBRI) melalui Atase Perdagangan adalah meningkatkan nilai perdagangan antar negara, khususnya nilai ekspor dari Indonesia ke negara mitra. Atase Perdagangan Indonesia di Korea Selatan, Aksamil Khair dalam wawancara ekskusifnya dengan founder dan CEO Halal Corner, Aisha Maharanie menjelaskan bahwa Korea dengan penduduk sebesar ±50 juta … Read more