Via DetikFood Jakarta – Air Susu Ibu (ASI) tak hanya dikonsumsi oleh bayi, beberapa orang berkreasi menciptakan aneka produk menggunakan ASI. Seperti lolipop ASI rasa almond buatan Lollyphile. Selain itu, ASI juga bisa diolah menjadi sabun oleh sebuah kelompok wirausaha wanita di Cina. Seperti diberitakan The Daily Meal (07/01/2014), sabun ASI dijual sebagai produk kecantikan … Read more
REPUBLIKA.CO.ID, TOKYO — Kesiapan Jepang untuk membangun industri halal patut diacungi jempol. Sejak 2013, kafetaria kampus di sejumlah universitas Jepang mulai disisipkan menu halal. Bagi mahasiswa Muslim yang banyak berasal dari Indonesia, Malaysia, dan Timur Tengah menyambut gembira perkembangan itu. Memang, masih banyak hal yang harus diperbaiki, seperti misal, penggunaan panci dan piring yang berbeda … Read more
Bismillahirrahmanirrahim, SAYA ibu rumah tangga. Saya senang membaca berita hidayatullah.com Rabu, 29 Januari 2014, tentang MUI Lembaga Resmi Pemeriksa Pangan Halal. Keptusan Menag yang menunjuk Majelis Ulama Indonesia (MUI) sebagai lembaga pelaksana pemeriksaan pangan yang dinyatakan halal patut diapresiasi. Sebagai seorang ibu yang memiliki banyak anak dan sering bingung dalam belanja, kami sering bingung memilih … Read more
Jakarta, 23 Rabi’ul Awwal 1435/25 Januari 2014 (MINA) – Pemerintah harus segera merampungkan RUU produk halal dan tidak terlalu lama untuk mendiskusikannya, yang penting adil dan jelas, baik bagi kepentingan produsen maupun konsumen, tutur pendiri Halal Corner, Aisha Maharani. “Jika RUU ini rampung, diajukan dan kemudian disahkan oleh DPR, diharapkan akan memudahkan para produsen dan … Read more
Artikel kali ini akan membahas lebih detail tentang kehalalan buah pala. Pala dikenal dengan sebutan nugmet (Inggris) mempunyai nama latin Myristica Fragrans Houtt, sedang dalam bahasa arab disebut Al Jawzh Thib. Tumbuhan ini adalah tumbuhan tropis yang berasal dari kepulauan Banda, Maluku, namun kemudian tersebar hingga daerah tropis lain semisal Mauritius dan Granada. Komoditas pala adalah salah satu komoditas … Read more
Infused water sebenarnya bukan produk baru. Tetapi merupakan produk yang telah hadir pada abad 10 – 11 Masehi. Dikenalkan oleh Ibnu Sina. Infused Water ini menggantikan produk minuman suplemen yang menggunakan bahan-bahan additive seperti pewarna, pengawet, pemanis buatan. Fungsinya untuk mencegah dehidrasi dan mengembalikan kesegaran. Apa sih Infused Water? Merupakan campuran larutan (bisa air, minyak dan … Read more
Assalamu’alaikum Wr.Wb. “Halal Corner Mobile Apps” Hadir Untuk Menjawab Kegundahan Masyarakat Karena Susahnya Mengakses Daftar Produk Halal di Handset Mereka. Kini dengan “Halal Corner Mobile Apps”. Masyarakat Tidak Perlu Lagi Bersusah Payah Mengakses Daftar Produk yang Sudah Ber-Sertifikat Halal MUI di Handset Mereka. Mudah-mudahan Cita-cita “Indonesia Halal” Segera Tercapai Dimulai dengan Aplikasi Sederhana Ini. “Halal Corner Mobile … Read more
Assalamu alaikum wr wb Dalam rangka meramaikan bulan suci Ramadhan, HALAL Corner Community inshaa Allah akan mengadakan kegiatan sosial berbagi 1000 ifthar Halal. Ifthar halal ini akan dibagikan kepada orang2 yg berbuka shaum di jalan, panti asuhan dan jompo. Kami mengajak sahabat Halal Corner untuk berbagi dana, tenaga di acara tsb yg serentak diadakan tgl 21 … Read more
Apa kabar para bunda, para chef, dan teman teman pecinta kuliner? Bagi Anda yang mau masak pagi ini ada baiknya baca ini dulu yaa, termasuk pecinta kuliner serba manis dan berbahan dasar kecap. Hmm sedap kann? Tapii, ada yang perlu di kritisi nih dari kecap. Apa dan bagaimana proses pembuatan kecap? Dimana titik kritis kehalalannya? … Read more
Sushi adalah makanan asal negeri Oshin yang populer di Indonesia. Di Korea dikenal dengan sebutan Kimbab. Bagi yang menghindari produk kolesterol tinggi Sushi adalah pilihan yang menyehatkan. Bagi para Ibu, Sushi pun bisa jadi bekal yang menarik buat anak-anaknya. Dengan bahan dasar nasi Jepang, sayur mayur (lobak, wortel, jahe dll), nori dan ikan, memang dari … Read more
