Ira Halal Corner 
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Butterbeer merupakan salah satu jenis minuman yang diadaptasi dari buku fiksi Harry Potter, buku yang bercerita tentang dunia sihir. Kini, butterbeer merambah dunia nyata dan menjadi salah satu minuman nge-hits dan banyak dijual di resto atau kafe dan disajikan dengan aneka makanan lain. Bahkan sebuah perusahaan secara khusus mengembangkan butterbeer agar sesuai … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Aisha Maharani, Founder Halal Corner, memberikan tanggapan terhadap protes yang dilayangkan pemerintah Amerika Serikat terkait dengan aturan halal di Indonesia. Seperti yang disampaikan Aisha Maharani kepada Republika, Senin (21/4/2025) bahwasanya setiap negara, termasuk Amerika Serikat hendaknya menghormati kebijakan yang dibuat oleh negara lain, dalam hal ini Indonesia. Begitupun dengan kebijakan aturan halal … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Di era kemajuan teknologi pengolahan pangan, konsumen diberikan beragam pilihan untuk mendapatkan produk pangan yang bervariasi agar produk pangan yang dikonsumsi tak hanya bergizi yang seimbang namun juga dapat memenuhi cita rasa dan nilai estetik yang diinginkan. Bahan suatu produk pangan terdiri dari bahan baku, bahan tambahan dan bahan penolong. Jelaslah bahan … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Kini, rasanya hampir semua kaum hawa (dan kaum adam) tak bisa lepas dari skincare. Skincare merupakan serangkaian perawatan untuk mejaga kesehatan wajah. Banyak sekali produk kosemtik yang ditawarkan termasuk produk yang menggunakan gelatin sebagai bahan tambahan. Gelatin merupakan bagian dari kolagen (polipeptida yang paling banyak ditemukan dalam tubuh manusia dan hewan) sehingga … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Masih berkaitan dengan kasus produk NABIDZ yang diklaim sebagai wine halal melalui jalur Self Declare, masyarakat mulai ‘aware’ terhadap kandungan etanol dalam makanan dan minuman. Sebetulnya apakah etanol itu? Banyak masyarakat yang tidak mengenal istilah ‘etanol’ namun mengenal istilah ‘alkohol’. Di pasaran, etanol diidentikkan dengan alkohol seperti alkohol 70% sebagai pembersih luka … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Menyimak kasus produk bermerek NABIDZ yang mengklaim sebagai wine halal melalui jalur Self Declare, sangatlah penting membahas status kehalalan produk makanan atau minuman hasil fermentasi dengan klaim tanpa alkohol. Produsen yang mengklaim produk fermentasi buah-buahan adalah HALAL menimbulkan pro dan kontra. Wine merupakan minuman beralkohol hasil fermentasi buah anggur. Kandungan alkohol dalam … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Dunia industri halal Indonesia dihebohkan dengan temuan kasus produk jus anggur ber-merk NABIDZ yang diklaim sebagai WINE HALAL oleh salah satu agennya di platform Youtube dan instagramnya. Untuk menjawab pertanyaan dan kegelisahan masyarakat tentang kandungan alkohol sebenarnya pada produk NABIDZ, Halal Corner telah melaporkan secara resmi kepada BPJPH melalui surat elektronik mengenai … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Bahasan tentang produk fermentasi dalam keseharian kita. masih sangat menarik untuk disimak. Salah satu alasan mengapa produk fermentasi sangat digemari karena khasiatnya untuk kesehatan. Produk fermentasi yang tengah viral belakangan ini di media sosial adalah teh kombucha, yang kemudian memunculkan pertanyaan, apakah teh kombucha halal? Teh kombucha atau teh jamur sejak lama … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Bisnis kuliner merupakan salah satu bisnis yang menjanjikan. Pasalnya, manusia tidak akan berhenti untuk makan dan minum kecuali ia sudah meninggal. Besarnya peluang keuntungan dalam bisnis ini, menjadikan para pelaku usaha berlomba-lomba menciptakan cara agar konsumen memilih produk yang dijualnya. Cara merayu konsumen itu berbeda-beda, ada yang memberikan fasilitas mewah dan nyaman … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Undang-undang jaminan produk halal nomor 33 tahun 2014 lahir sebagai bentuk pengakuan terhadap kebebasan beragama, dalam hal ini umat Islam yang mempunyai aturan halal dan haram terhadap konsumsinya. Oleh karena itu, tujuan dibuatnya undang-undang tersebut untuk memberikan kepastian hukum mengenai produk yang beredar di masyarakat dan menjamin kehalalannya, baik produk dalam negeri … Read more
