The development of science and technology, especially in of food, medicines and cosmetics field, make various materials previously unexpected or even considered impossible being can used and exploited for consumption such as animal and human placenta. Placenta can be used to increase breast milk production and EWE (Essence of Whole an Embryo-) from extract of abortion … Read more
Dua tahun terakhir beredar informasi tentang ingredient makanan yang dimunculkan dalam kode-E baik di milis-milis tertentu maupun catatan (note) fb beberapa teman yang mengindikasikan bahwa deretan kode-E tersebut pasti bersumber dari babi. Dan kini isu tentang kode-E pada salah satu produk yang telah bersertifikat halal merebak lagi, yang pastinya meresahkan masyarakat penikmat produk tersebut. Apakah … Read more
Nanung Danar Dono
PhD Student at College of Medical, Veterinary, and Life Sciences
University of Glasgow, Glasgow, Scotland, UK
Toko roti (bakery) di Indonesia sangat banyak dan beragam. Ada yang laris karena terkenal, ada yang diburu pembeli karena enak, ada pula yang dibeli karena terjamin status kehalalannya. Sebagai konsumen Muslim, mestinya kita tidak membeli produk hanya karena rasanya, karena enak baunya, karena kemurahannya, atau karena terkenal merknya. Akan tetapi, mestinya status kehalalan menjadi alasan utama dan pertama dalam membeli sebuah produk roti, apa pun itu merknya. Jauh lebih aman (dan insya Allah barokah) jika kita hanya membeli produk bakery yang telah memiliki sertifikat halal.
Keju, siapa yang tidak kenal produk makanan ini? Di Indonesia, produk ini telah familiar di lidah masyarakat dan digemari berbagai kalangan usia. Keju yang berasal dari Inggris ini, telah tersebar ke seluruh negeri. Bahan baku yang paling sering yang digunakan adalah susu sapi, akan tetapi susu dari hewan lain terutama kambing dan domba juga mulai sering digunakan.
Hoax E Code Number
Di antara sahabat2 sekalian barangkali ada yg pernah mendapatkan berita bohong di internet (hoax) ‘yang menggelisahkan’ yang bertajuk : “Kode Babi pada Makanan Kemasan (termasuk dalam ES KRIM MAGNUM)” melalui email, mailist, Facebook, Twitter, maupun SMS.
Atas saran banyak sahabat, saya diminta membuat tulisan (note) agar mudah di copy-paste sahabat2, agar bisa bersama2 kembali menenangkan umat dengan berita yang benar.
13 Mei 2012
Forum Indonesia Terang, JDC, Slipi, Jakarta. Free. Bersama Aisha Maharani (Founder Halal Corner) Dr.Kasim Rasjidi, Ust Hari Moekti, Ust Felix Siauw, Arie Ahmad. Info : 087788992210
14 Mei 2012
Kajian Halal di Majelis Taklim YW Al Muhajirien bersama Aisha Maharani (Founder Halal Corner), Masjid Jami’ Al Azhar Jakapermai, Jakarta.
Kisah manusia-manusia hebat, sebagian besar tidak terlepas dari orang tua yang luar biasa. Apa yang diberikan para orang tua itu? Cinta.. Ya, Cinta mampu mengubah yang tidak mungkin menjadi mungkin.
He Ah Lee, seorang pianis asal Korea Selatan yang menjadi pusat perhatian dunia dengan permainan pianonya yang cantik di tengah keterbatasan fisiknya. Lahir pada tahun 1985 dari seorang ibu bernama Woo Kap Sun. Ibu ini sangan mencintai anaknya walaupun anaknya dalam kecacatan.
1. Bisa melihat dari acuan harga. Menurut Anton Apriyantono, salah satu dosen dari Dept. Ilmu dan teknologi Pangan, IPB, biasanya daging campuran dibanderol dengan harga yang miring.
