Titik Kritis Pada Bahan Produk Bakery
Nanung Danar Dono
PhD Student at College of Medical, Veterinary, and Life Sciences
University of Glasgow, Glasgow, Scotland, UK
Toko roti (bakery) di Indonesia sangat banyak dan beragam. Ada yang laris karena terkenal, ada yang diburu pembeli karena enak, ada pula yang dibeli karena terjamin status kehalalannya. Sebagai konsumen Muslim, mestinya kita tidak membeli produk hanya karena rasanya, karena enak baunya, karena kemurahannya, atau karena terkenal merknya. Akan tetapi, mestinya status kehalalan menjadi alasan utama dan pertama dalam membeli sebuah produk roti, apa pun itu merknya. Jauh lebih aman (dan insya Allah barokah) jika kita hanya membeli produk bakery yang telah memiliki sertifikat halal.
Halal Corner Gathering
Halalkah Keju dari ASI?
Keju, siapa yang tidak kenal produk makanan ini? Di Indonesia, produk ini telah familiar di lidah masyarakat dan digemari berbagai kalangan usia. Keju yang berasal dari Inggris ini, telah tersebar ke seluruh negeri. Bahan baku yang paling sering yang digunakan adalah susu sapi, akan tetapi susu dari hewan lain terutama kambing dan domba juga mulai sering digunakan.
Hoax Kode E
Hoax E Code Number
Di antara sahabat2 sekalian barangkali ada yg pernah mendapatkan berita bohong di internet (hoax) ‘yang menggelisahkan’ yang bertajuk : “Kode Babi pada Makanan Kemasan (termasuk dalam ES KRIM MAGNUM)” melalui email, mailist, Facebook, Twitter, maupun SMS.
Atas saran banyak sahabat, saya diminta membuat tulisan (note) agar mudah di copy-paste sahabat2, agar bisa bersama2 kembali menenangkan umat dengan berita yang benar.
Halal Corner Events
13 Mei 2012
Forum Indonesia Terang, JDC, Slipi, Jakarta. Free. Bersama Aisha Maharani (Founder Halal Corner) Dr.Kasim Rasjidi, Ust Hari Moekti, Ust Felix Siauw, Arie Ahmad. Info : 087788992210
14 Mei 2012
Kajian Halal di Majelis Taklim YW Al Muhajirien bersama Aisha Maharani (Founder Halal Corner), Masjid Jami’ Al Azhar Jakapermai, Jakarta.
Cinta Mengubah Dunia
Kisah manusia-manusia hebat, sebagian besar tidak terlepas dari orang tua yang luar biasa. Apa yang diberikan para orang tua itu? Cinta.. Ya, Cinta mampu mengubah yang tidak mungkin menjadi mungkin.
He Ah Lee, seorang pianis asal Korea Selatan yang menjadi pusat perhatian dunia dengan permainan pianonya yang cantik di tengah keterbatasan fisiknya. Lahir pada tahun 1985 dari seorang ibu bernama Woo Kap Sun. Ibu ini sangan mencintai anaknya walaupun anaknya dalam kecacatan.
Kiat Memilih Daging
1. Bisa melihat dari acuan harga. Menurut Anton Apriyantono, salah satu dosen dari Dept. Ilmu dan teknologi Pangan, IPB, biasanya daging campuran dibanderol dengan harga yang miring.
Paket Umrah Ramadhan Bersama Halal Corner
Ingin umrah ramadhan sambil ‘tikaaf di tanah suci ? Hubungi 0856 4145 9075. Kami Halal Corner mengadakan program Umrah Ramadhan sebagai berikut : paket-umrah-ramadhan-bersama-halal-corner
Selamat Datang di MyHalalCorner.Com
Assalamu’alaikum Wr.Wb. Dear HC’ers, Alhamdulillah wa Syukurillah, WEB Sederhana Ini Mulai Muncul Untuk Memenuhi Kebutuhan Informasi Serta Edukasi Tentang Halal yang Tidak Bisa Hanya Melalui Media Twitter, Facebook Bahkan Offline Sekalipun. Tuntutan Bahwa Ilmu yang Bermanfaat Harus Tersebar disetiap Media dan Seluruh Lapisan Masyarakat. Semoga Bisa Bermanfaat ya. Wassalamu’alaikum Wr.Wb. Halal Corner
