[:id]HALALCORNER.ID. JAKARTA — Fortifikasi asam amino merupakan salah satu fortifikasi yang banyak diterapkan di industri. Sekitar 65% asam amino dikonsumsi untuk keperluan industri pangan (monosodium glutamat, alanin, aspartat dan arginin sebagai perasa dalam makanan dan sistein sebagai antioksidan dalam jus). Konsumsi asam amino lainnya digunakan sebagai aditif pakan (30%) dan farmasi (5%). Produsen asam amino … Read more
[:id]HALALCORNER.ID, JAKARTA – Berbincang mengenai kosmetik tentunya menjadi suatu hal yang tidak ada habisnya bagi kaum hawa. Kosmetik awalnya diperkenalkan sebagai pertolongan medis bagi pilot yang terkena luka bakar pada perang dunia kedua. Kosmetik menjadi ‘kamuflse’ untuk menutupi proses pengobatan pada saat itu. Saat ini, kosmetik digunakan tidak selalu berkaitan dengan pengobatan medis. Tampil lebih … Read more
HalalCorner.ID — Jakarta. Daging kanguru jadi bahan olahan makanan di Australia. Terkadang juga jadi oleh-oleh. Dari sisi syariah Islam, bolehkah makan daging kanguru? Daging hewan kanguru dijual di Australia untuk konsumsi. Ada yang diolah jadisteak hingga sosis. Kabarnya daging kanguru rendah lemak dan tinggi protein. Bagi muslim di sini mungkin pernah mendapat kiriman olahan … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA — Selama dua tahun berturut-turut LPPOM MUI menggelar Olimpiade Halal. Tahun ini kembali hadir kompetisi halal antar SMU Tingkat Nasional. Berdasarkan rilis media yang diterima Detikfood (25/07), Direktur LPPOM MUI Dr. Lukmanul Hakim menyatakan bahwa ajang Olimpiade Halal ini diselenggarakan dalam rangka meningkatkan kepedulian generasi muda terhadap produk halal. Dengan terbiasanya mengonsumsi … Read more
HALALCORNERID.JAKARTA — Imam Ahmad bin Hambal pernah ditanya seseorang, “Apa yang bisa melembutkan hati, Wahai Abu Abdillah?” Sejenak Imam Hambal merenung, lalu menjawab, “Makanan halal.” Hati yang lembut akan memudahkan menerima hidayah dari Allah, hal ini terjadi pada pasangan suami istri warga Jepang Mashriq Wachi (43 tahun) dan Megumi Niumi Wachi (45 tahun). … Read more
HALALCORNER.ID, JAKARTA – Dari Ibnu Abbas r.a bahwa Rasulullah SAW bersabda : “Barang siapa yang memberi makan dan minum seorang anak yatim diantara kaum muslimin, maka Allah akan memasukkannya ke dalam surga, kecuali dia melakukan satu dosa yang tidak diampuni.” Berbuka puasa bersama merupakan momen di bulan suci Ramadhan yang kerap kali dilaksanakan dengan … Read more
HALALCORNER.ID. JAKARTA — Untuk menarik minat konsumen, biasanya pelaku usaha kuliner ada yang sedikit ekstrim dalam memberi nama dan bentuk produknya. Seperti Rawon Setan, es Pocong, Mie Setan dan yang sedang heboh di linimasa facebook adalah Cafe Jamban. Dari segi marketing mungkin menarik dan ide yang unik, tapi bagaimana dalam pandangan Islam terutama aspek … Read more
HALALCORNER.ID. JAKARTA — PT Jakarta Industrial Estate Pulogadung (JIEP) bersama PT Pelabuhan Indonesia II atau Pelindo II (Persero) akan mendirikan Internasional Halal Hub di Kawasan Industri Pulogadung. Direktur Keuangan PT JIEP Sitta Rosdaniah mengatakan pendirian internasional Halal Hub nantinya akan membantu proses masuk-keluar barang-barang halal dari terminal halal hub yang sudah ada di Pelabuhan Tanjung … Read more
HALALCORNER.ID. BEKASI — Halal Corner area Bekasi adalah salah satu cabang baru dari Komunitas Halal Corner, pada tanggal 18 Juni lalu ikut serta dalam program tahunan Halal Corner yaitu Berbagi 1000 Iftor Halal. Pada kesempatan yang pertama ini acara dilakukan di Panti Asuhan Darul Aitam Halimatus Sa’diyah, Bekasi. Bersama 70 anak-anak yatim dan dhuafa, Halal … Read more
HALALCORNER.ID. JAKARTA — Suasana sore di setiap hari di blan suci Ramadhan adalah saat menggembirakan, demikian juga hal dengan suasana sore 18 Juni 2016 di sebuah panti Asuhan Nurul Jannah, yang terletak di kawasan Klender Jakarta Timur. Sore itu sekitar 50an anak-anak Yatim dan Dhuafa bersama para berkumpul mengadakan acara buka puasa bersama Halal Corner … Read more
