[:id] HALALCORNER.ID, BANDUNG – Ramadhan sebentar lagi menjelang. Bila bulan suci ini tiba, ada satu camilan khas ini akan muncul di benak kita. Penganan berbentuk bulatan kecil dan kenyal terbuat dari ubi jalar dan tepung ketan putih gula merah dan santan serta wangi daun pandan yang sungguh menggoda selera. Ya…kolak candil atau yang juga biasa … Read more
HALALCORNER.ID. JAKARTA — Dalam dunia industri kita mendengar yang namanya Excellent Service atau dalam bahasa Indonesia disebut juga Pelayanan Prima. Secara etimologi, pelayanan bisa diartikan sebagai usaha melayani kebutuhan orang lain. Pada dasarnya melayani adalah kegiatan yang bersifat tidak berwujud yang ditawarkan kepada konsumen atau pelanggan yang dilayani. Hal ini berlaku juga dalam produk … Read more
HALALCORNER.ID. DENPASAR —Jumlah umat Islam di Indonesia yang sangat besar, dinilai sebagai pasar produk makanan yang potensial. Karena itu pula pengusaha-pengusaha luar, sangat serius menggarap pasar Indonesia, termasuk dalam memenuhi ketentuan sertifikasi halal. “Mereka sangat serius dan punya kemauan besar untuk memenuhi standar kehalalan yang kita syaratkan,” kata Kepala Bidang Pelatihan LPPOM MUI Pusat, … Read more
BANDA ACEH — Meski berpenduduk mayoritas muslim, Indonesia masih membutuhkan produk halal yang berkualitas. Hal itu perlu dilakukan agar mampu mengikuti perkembangan kriteria halal sesuai standar internasional. Menurut Asisten Kesitimewaan Aceh, Pembangunan dan Ekonomi Propinsi Aceh, Azhari, Kamis (19/5) untuk mewujudkan itu Indonesia harus melalui empat tingkatan. Tingkat pertama, orang meyakini produk halal karena mengetahui … Read more
BANDA ACEH — Sebagai negara berpenduduk muslim terbesar di dunia, Indonesia belum menjadi pionir bagi pengembangan bisnis pariwisata halal. Dengan jumlah tenaga kerja di sektor wisata sebanyak 10.284 juta orang, bisnis pariwisata halal di tanah air hanya mendatangkan devisa negara sebanyak 11,9 miliar dolar AS. Menurut data Sofyan Hospitality’ Analysis dari World Travel Tourism Council … Read more
HALALCORNER.ID. Shanghai — Sedang berada di Shanghai? Tak usah khawatir saat mencari makanan halal. Ada beberapa restoran menawarkan hidangan enak sesuai aturan Islam. Shanghai, China punya banyak restoran yang menawarkan sajian berbahan daging sapi dan kambing halal. Diantaranya ada juga restoran hidangan Uyhur, etnis minoritas di China yang banyak pemeluk muslim. Inilah beberapa restoran yang … Read more
HALALCORNER.ID.JAKARTA — Pemerintah mengungkapkan, jumlah rumah potong hewan (RPH) ataupun rumah potong unggas bersertifikat halal (RUPH) masih minim. Batam bahkan menyatakan, RUPH yang diresmikan pada Jumat (13/5) lalu merupakan satu-satunya di Indonesia. Wakil Direktur Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetik (LPPOM) MUI Osmena Gunawan mengatakan, kecilnya jumlah RPH bersertifikat halal terkendala pengawasan. Jumlahnya yang … Read more
HALALCORNER.ID. Jakarta — Sering kita dengar dari saudara Muslim kita yang memberikan pernyataan, “Tadi saya makan sudah baca Bismillah, insyaa Allah Halal”. Namun ketika ditanya apakah sudah jelas kehalalannya, jawabannya tidak tahu. Hukum Membaca Bismillah Sebelum Makan Dari ‘Aisyah radhiyallahu ‘anha, Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda, إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلْيَذْكُرِ اسْمَ اللَّهِ تَعَالَى … Read more
HALALCORNER.ID. JAKARTA — Lembaga Pengkajian Pangan, Obat dan Kosmetika – Majelis Ulama Indonesia atau disingkat LPPOM MUI adalah lembaga yang bergerak di bidang sertifikasi halal. Sejarah pendirian lembaga ini merupakan mandat dari Pemerintah/negara agar Majelis Ulama Indonesia (MUI) berperan aktif dalam meredakan kasus lemak babi di Indonesia pada tahun 1988. LPPOM MUI didirikan pada tanggal … Read more
HALALCORNER.ID. Bogor — Sejak tanggal 16 hingga 18 Mei kemarin, dalam rangka ulang tahun perusahaan donut, JCo, memberikan promo bagi konsumennya deng harga 99.ooo rupiah bisa mendapatkan 2 lusin donut. Promo ini disambut hangat dengan mengularnya antrian di setiap outlet JCo. Namun, pertanyaan status hukum kehalalan produk milik Jhoni Andrean ini juga bermunculan ke redaksi Media Halal … Read more
